г. Сочи, Красная поляна, Комсомольский переулок, 4а

Ресторан деревенской кухни Геры Митрош

Меню ресторана

Добро пожаловать в самый атмосферный ресторан Красной Поляны

«Яблоки печём» — ресторан современной деревенской кухни в самом сердце Красной поляны.

Место, где еда рассказывает историю, куда хочется возвращаться и отмечать самые яркие события, проводить долгие вечера в кругу близких друзей, собираться на душевные посиделки с семьей.

Веранда с панорамным видом на горы

Уникальное место, расположенное между горными вершинами, впечатляет в любое время года. В летний зной приятно охладиться ароматным лимонадом под тенью яблонь. В трескучие январские морозы за чашкой кофе, укутавшись в плед, наблюдать за пушистым снегопадом.

Блюда из русской печи

Пылающее сердце ресторана — русская печь. В ней мы готовим блюда, которые сведут с ума ваши вкусовые рецепторы: суточные щи из разварной говядины, утка в апельсинах и яблоках, баранья лопатка в каштановом корыте на дубовых вениках, изысканный осьминог в тыкве, домашняя курица в котелке с соусом из запечённых яблок и корня сельдерея, кашу на завтрак в горшочке с тыквой и изюмом.

Камин

Треск поленьев, уютный запах очага, приятная музыка - вот что является идеальной приправой для любого ужина!

Атмосфера

Расписные фрески ручной работы, глиняные стены и ни одного острого угла переносят в атмосферу деревенской самобытной сказки, где хочется рассматривать каждую деталь. А треск поленьев в камине и уютный запах очага станут идеальной приправой для любого ужина!

А еще у нас есть пекарня ремесленного хлеба и авторских десертов

Каждый день мы печём авторский бездрожжевой хлеб на фирменной закваске: черный с подсолнечными семечками, белый льняной с тыквенными семечками, белый домашний.

А про наши десерты говорят: «Вкусно, как целоваться!»  Нежнейший наполеон, воздушный лимонный тарт, хрустящий яблочный пирог с лавандовым мороженым – сделают любой день еще слаще и счастливей.

Художественная керамика ручной работы

Посуда для ресторана «Яблоки печём» создается в керамической мастерской среди гор, лесов и родников. Наши мастера вручную вылепливают каждый изгиб, поэтому изделия получаются "живыми" и неповторимыми.

Очаровательный процесс рождения посуды из сырого куска глины занимает больше недели. Изделия лепятся из высококачественной керамической массы, сохнут, обжигаются при температуре 1100 градусов, покрываются немецкими глазурями, и запекаются повторно, прежде чем отправиться в гастро-путешествие.

Обязательно загляните в нашу @british_lavka на территории «Яблоки Печем». Там всегда есть выбор художественной керамики и других необычных крафтовых товаров.

Что говорят наши гости после посещения ресторана «Яблоки Печём»

Встречают улыбкой

Моя девушка давно хотела посетить это место. Сделал ей сюрприз на годовщину-забронировал у «Яблоки печём» шикарное местечко у камина😊

Встречают улыбкой, нас провожала в зал вежливая хостес Елена. По кухне всё понравилось, особенно нас впечатлило ребро говяжье в черносливе. Девушка для себя выделила рапаны в сметанном соусе. Обслуживание ненавязчивое, ответят на все вопросы по меню, следят чтобы на столе был порядок. Мы остались более чем довольны проведённым вечером в данном заведении. Спасибо.

Ссылка на отзывы 2GIS
Смотреть отзыв полностью

Место притяжения

«Впервые посетили это уютное место пять лет назад, во время посещения бани. Приятно, что за время "разлуки" краски стали ярче, еда вкуснее, а хозяева гостеприимнее. С веранды заведения вы откроете для себя новую Красную Поляну. Каждый гость найдёт доя себя что-то своё, что заставит возвращаться...»

в это место вновь и вновь. Спасибо за подаренные приятные эмоции)

Ссылка на отзыв на Tripadvisor
Смотреть отзыв полностью

Очень вкусно

Редкое место, фантастический дизайн, уютно, большая терасса с видом на горы. Еда выше всех похвал.

Правда, некоторые блюда из русской печи, нужно заказывать заранее. Так-же много блюд для вегетарианцев.

Ссылка на отзыв на Tripadvisor
Смотреть отзыв полностью

Очень уютно и по домашнему

В ресторан мы приходили впервые. Бронировали за 2 недели. В ресторане всё Хорошо, атмосфера отличная. Особо привлекает интерьер.

Мы посещаем разные места, но здесь было очень уютно и по домашнему. Все что заказали-было вкусным. Официанты вежливые, работали быстро. Будем советовать и сами вернёмся!

Ссылка на отзывы 2GIS
Смотреть отзыв полностью

Душевно и вкусно

Отличное место, удобная коммуникация по брони стола. Официант - 5*. Еда - 5*. Если ужинать вкусно и атмосферно в горах для вас - бронируйте стол за 2-3 недели.

Ну или вам повезёт как нам 🤣 всячески рекомендую как для романтического ужина, так и для семейного вечера.

Ссылка на отзыв на Tripadvisor
Смотреть отзыв полностью

Отличное место! Были два раза. И будем ещё!

Отличное место! Были два раза. Первый раз ужинали, было все вкусно. Подавали быстро. Персонал приветливый, молодые ребята. Заметил в одном отзыве, что кому то не понравилось, что персонал очень просто в общении с обращениями на ты, считаю что формат этого заведения полностью подходит под это,

и это здорово, я считаю что это наоборот хорошо. Ребята вы молодцы. А второй раз на завтрак пришли, запомнились драники и десерт «сметанник». Ребята, сметанник это просто сказка, подали из под ножа, прям горячий, и это не обычный сметанник из Азбуки Вкуса, это прям вот другое, даже сметанником не назовёшь, так вкусно и таял во рту! На фото именно он! Удачи вам!

Ссылка на отзыв на Tripadvisor
Смотреть отзыв полностью
Больше отзывов

«Яблоки Печём» - идеальное место для проведения Вашего мероприятия

Отметить важное событие в ресторане «Яблоки печем» — значит, помнить его всю жизнь! День рождения, свадьба, корпоратив или тимбилдинг - мы все продумаем до мелочей: фирменные блюда из печи, сказочный интерьер, музыка и декорации. Ваше мероприятие будет вкусным, красивым и незабываемым.

Закажите доставку еды

Устраиваете пикник в горах или на море? Скоро семейный ужин, а времени на готовку совсем нет. В нашем ресторане можно заказать доставку любимых блюд, авторских десертов, свежего ремесленного хлеба и горячих пирожков из печи.

История комплекса

История ресторана начинается с небольшого кафе при саманном доме и бане, где гости могли перекусить после парений и отдохнуть. И только весной 2018 года собственница комплекса Гера Митрош решила сделать полноценный ресторан.

Внутренний дизайн преобразился благодаря художницам Екатерине Ивановой и Ольги Штурман. Столы вручную были собраны в собственном столярном цеху. Весной 2019 года было проработано первое меню и летом ресторан открыл свои двери.

Почему «Яблоки печём»? Хозяйке ресторана хотелось мягкого, романтичного названия, которое бы намекало на определенную атмосферу и уют. А во дворе у нас две яблони и русская печь. Вот так произвольно появилась глагольная форма, словно где-то сверху распорядились, что мы будем долго развиваться, поэтому печём и печём, печём и печём.

Как проехать
в «Яблоки Печем»

Мы находимся в самом сердце горного посёлка Красная Поляна в Сочи

Наш адрес
г. Сочи, Красная Поляна, Комсомольский переулок, 4а
Электронная почта
Телефон
+7 918 300-01-05
Время работы
Пн-Вс 09:00-23:00

Мы будем рады видеть Вас в числе наших гостей! Остались вопросы? Задайте их нашему администратору!

Политика конфиденциальности
Яблоки Печем © 2021 Все права защищены
Цены, указанные на сайте, не являются публичной офертой
Разработка сайта