Special
(01)
Наш SPECIAL
Добро пожаловать в наш special – уникальную коллекцию блюд, созданных специально для пейзажей в «Яблоки Печем».
Чай "Нитка", вдохновлённый пространством "Яблоки печём"
Первый чёрный чай с яблоками от проекта "Нитка", названный в честь нашего ресторана ,из ферментированных листьев яблонь из Грузии с добавлением сублимированных кусочков яблок.
750 мл
750 Руб
Имбирный шот
Новинка в нашем special menu: Имбирный шот - бодрит, как после прогулки по горной тропе на рассвете и пробуждает аппетит.
Объем: 50 мл
Цена: 290 руб.
Маринованные грибы в копченой сметане
Грузди и лисички в копченой в печи сметане с красным луком и картофельными чипсами
Вес: 150 грамм
Цена: 870 рублей
Риет из лосося
Нежный риет из подкопченого лосося и сливочного сыра, подается с сочным зеленым яблоком, маслом эстрагона и ремесленным тартином
Вес: 120 грамм
Цена: 790 руб.
Печеный картофель с белыми грибами и сметаной
Картофель из дровяной печи с ароматными осенними грибами
Веc: 220 грамм
Цена: 690 руб.
Котлета "Пожарская" с картофельным пюре
Нежная куриная котлета в хрустящих сухариках с воздушным картофельным пюре
Вес: 300 грамм
Цена: 1290 руб.
Горбыль
Стейк средиземноморского горбыля приготовленный в печи.
Стоимость указана за 100 грамм
Цена: 1190 руб.
Тыквенный Латте-Мартини
Коктейль на основе запеченной на углях тыквы, пряного рома, сока лайма и пены из индонезийской ванили и миндаля
